Siapa bilang kuliner laut di Cilacap harus mahal? Di Jl. Tancang, tepatnya di RT.1/RW.12, Nuryani Rica Seafood telah menjadi idola warga setempat sejak 2021. Setiap sore, aroma ikan bakar yang menggoda dan rasa pedas khas Rica menguar dari gerobak kami. Kami tidak hanya menjual makanan, tapi menyajikan kenangan masa kecil warga Cilacap yang terbiasa menikmati hidangan laut segar setelah pulang dari pantai.
Mengapa Warga Cilacap Memilih Nuryani Rica Seafood?
Anda mungkin bertanya, apa yang membuat Nuryani Rica Seafood berbeda dari yang lain? Jawabannya ada pada proses pemilihan bahan. Kami hanya menggunakan ikan dan udang segar dari nelayan lokal di Pelabuhan Cilacap. Setiap hari, kami memastikan bahan-bahan tersebut dipilih secara ketat untuk memastikan kualitas terbaik. Bukan hanya itu, kami juga menggunakan rempah-rempah khas Cilacap seperti cabai rawit lokal dan bawang putih segar yang tidak pernah kami campur dengan bahan impor.
Menu yang Wajib Dicoba
Kami memiliki lima menu andalan yang selalu laris manis. Pertama, Cumi Asam Manis dengan tekstur yang lembut dan rasa asam manis yang pas. Kedua, Ikan Bakar Rica yang disajikan dengan sambal khas yang membuat lidah Anda bergetar. Ketiga, Kepiting Saus Pedas yang menggugah selera dengan saus pedas kental. Keempat, Nasi Goreng Seafood yang berpadu sempurna dengan bumbu khas. Terakhir, Sop Ikan Segar yang menyegarkan di tengah cuaca panas Cilacap.
- Cumi Asam Manis: Dengan saus asam manis yang khas, cocok untuk yang menyukai rasa lembut.
- Ikan Bakar Rica: Ikan segar dibakar dengan bumbu rica yang menggigit.
- Kepiting Saus Pedas: Kepiting segar dengan saus pedas yang membuat Anda ingin lagi dan lagi.
Pelanggan kami yang sudah datang berkali-kali mengatakan, 'Nuryani Rica Seafood adalah tempat yang membuat kami merindukan rumah saat makan di luar'.
Mengapa Harga Kami Masih Terjangkau?
Seringkali, orang bertanya, 'Bagaimana bisa harga makanan laut segar bisa sehemat ini?' Jawabannya sederhana: Kami tidak membeli dari pasar grosir. Kami membeli langsung dari nelayan di Pelabuhan Cilacap, sehingga biaya transportasi dan margin tengkulak tidak perlu ditambahkan. Selain itu, kami mengurangi penggunaan bahan-bahan mahal seperti saus khusus, sehingga harga tetap terjangkau untuk semua kalangan.
Sejarah yang Menginspirasi
Nuryani Rica Seafood dibuka oleh Ibu Nuryani pada tahun 2021. Awalnya, hanya sebuah gerobak kecil di depan rumahnya. Namun, berkat kelezatan hidangan dan kejujuran dalam memilih bahan, bisnis ini berkembang menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di Cilacap. Saat ini, kami memiliki tempat yang nyaman di Jl. Tancang, RT.1/RW.12, dan selalu menerima pelanggan dari berbagai usia.
Anda tidak perlu khawatir tentang rasa atau harga. Kami menjamin bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah hasil dari proses yang kami lakukan dengan hati. Dengan kata lain, kami tidak hanya menjual makanan, tapi menyajikan pengalaman kuliner yang autentik.